Gastronomie

"Unsere Küchenphilosophie“

Sagen zu können, dass all unsere Produkte, die wir zu feinen Köstlichkeiten weiterverarbeiten, aus Tirol kommen, macht uns stolz.
Deshalb sind wir auch seit einigen Jahren ein „Qualität-Tirol-Betrieb“. Denn nur so ist gewährleistet, dass wir auch dem gerecht werden, was wir Ihnen, der Umwelt und den Tieren versprechen. Wir danken für Ihr Verständnis, dass vegane Gerichte nicht möglich sind.


Mehr als "nur" Halbpension

Als Gast unseres Hotels genießen Sie eine reichhaltige Verpflegung – morgens, mittags und abends. Regionale Kost trifft auf top Qualität.
 

Reichhaltiges Vital-Frühstücksbuffet: 7.30 bis 10.00 Uhr

  • regionale und frische Köstlichkeiten für einen guten Start in den Urlaubstag
  • täglich wechselndes Themen-Frühstück

Herzhafte und süße Brotzeit: 13.00 bis 16.00 Uhr

  • Suppe, Salat, Kuchenbuffet und Getränke (Kaffee, Tee, Kakao)
  • frische Waffeln (einmal wöchentlich)

Alpiner Genuss: 18.00 bis 19.30 Uhr

  • reichhaltiges Salat- und Käsebuffet
  • zur Auswahl stehen drei Wahlmenüs: ein herzhaftes Genussmenü, ein Vitalmenü und ein fleischloses Menü

Candlelight-Dinner

Sie möchten jemanden überraschen, es gibt einen besonderen Anlass? Erleben Sie ein romantisches Candle-Light-Dinner und lassen Sie sich in romantischer Atmosphäre kulinarisch verwöhnen.

Menü des Candle-light-Dinners

Spezialplatte "Uriger Genuss" 

Erleben Sie die bodenständige und herzhafte Tiroler Küche in Ihrer traditionellen Form. Wir bereiten Ihnen auf einer Platte  mehrere Tiroler Spezialitäten vor: 

  • Stelze vom Kräuterschwein
  • Rücken vom Wildschwein
  • Filet von der Bachforelle
  • Rücken vom heimischen Hirsch
  • Bohnen im Tiroler Speck-Mantel
  • Sauerkraut
  • Preiselbeerkroketten
  • Berwanger Pilzknödel
  • Grillgemüse

Platte für zwei Personen, €42,- pro Person (max. für 10 Personen reservierbar). Nur mit Tischreservierung möglich.

Weihnachtsmenü 2025

Erleben Sie besinnliche Weihnachten im Hotel zum Ritter und lassen Sie sich mit unserem Weihnachts-Menü kulinarisch verwöhnen.
Unser kommendes Weihnachtsmenü hat Sie überzeugt? Dann würden wir uns sehr freuen, Sie „Heiligabend“ als unsere Gäste willkommen heißen zu dürfen.

Weihnachtsmenü ansehen

Silvestermenü 2025

Lassen Sie das Jahr im Hotel zum Ritter mit einem festlichen 6-Gänge Menü ausklingen.  Unser Silvestermenü hat Sie überzeugt? Dann würden wir uns sehr freuen, Sie zum Jahreswechsel als unsere Gäste begrüßen zu dürfen.

Silvestermenü ansehen

À-la-carte-Re­s­tau­rant

Auch externe Gäste sind in unserem Restaurant in Tannheim herzlich willkommen. Wir danken für Verständnis, dass dies jedoch kapazitätsabhängig und  nur mit vorheriger Tisch-Reservierung in der Zeit zwischen 18.00 Uhr und 20.00 Uhr möglich ist.

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