Gastronomie
"Unsere Küchenphilosophie“
Sagen zu können, dass all unsere Produkte, die wir zu feinen Köstlichkeiten weiterverarbeiten, aus Tirol kommen, macht uns stolz.
Deshalb sind wir auch seit einigen Jahren ein „Qualität-Tirol-Betrieb“. Denn nur so ist gewährleistet, dass wir auch dem gerecht werden, was wir Ihnen, der Umwelt und den Tieren versprechen. Wir danken für Ihr Verständnis, dass vegane Gerichte nicht möglich sind.
Mehr als "nur" Halbpension
Als Gast unseres Hotels genießen Sie eine reichhaltige Verpflegung – morgens, mittags und abends. Regionale Kost trifft auf top Qualität.
Reichhaltiges Vital-Frühstücksbuffet: 7.30 bis 10.00 Uhr
- regionale und frische Köstlichkeiten für einen guten Start in den Urlaubstag
- täglich wechselndes Themen-Frühstück
Herzhafte und süße Brotzeit: 13.00 bis 16.00 Uhr
- Suppe, Salat, Kuchenbuffet und Getränke (Kaffee, Tee, Kakao)
- frische Waffeln (einmal wöchentlich)
Alpiner Genuss: 18.00 bis 19.30 Uhr
- reichhaltiges Salat- und Käsebuffet
- zur Auswahl stehen drei Wahlmenüs: ein herzhaftes Genussmenü, ein Vitalmenü und ein fleischloses Menü
Romantik-Dinner
Sie möchten jemanden überraschen, es gibt einen besonderen Anlass? Erleben Sie ein romantisches Candle-Light-Dinner und lassen Sie sich in romantischer Atmosphäre kulinarisch verwöhnen.
Weihnachtsmenü 2026
Erleben Sie besinnliche Weihnachten im Hotel zum Ritter und lassen Sie sich mit unserem Weihnachts-Menü kulinarisch verwöhnen.
Unser kommendes Weihnachtsmenü hat Sie überzeugt? Dann würden wir uns sehr freuen, Sie „Heiligabend“ als unsere Gäste willkommen heißen zu dürfen.
Silvestermenü 2026
Lassen Sie das Jahr im Hotel zum Ritter mit einem festlichen 6-Gänge Menü ausklingen. Unser Silvestermenü hat Sie überzeugt? Dann würden wir uns sehr freuen, Sie zum Jahreswechsel als unsere Gäste begrüßen zu dürfen.
À-la-carte-Restaurant
Auch externe Gäste sind in unserem Restaurant in Tannheim herzlich willkommen.
Klein - aber fein: aktuelle Karte ansehen
Wir danken für Verständnis, dass dies jedoch kapazitätsabhängig und nur mit vorheriger Tisch-Reservierung in der Zeit zwischen 18.00 Uhr und 20.00 Uhr möglich ist.





🏗️ Wie wir die Betriebsruhe nutzen? Mit ordentlich Bewegung – und rund 3.000 m³ Aushub! 🚜⛰️ Während im Hotel die Türen geschlossen bleiben, laufen draußen die Bagger auf Hochtouren. Es wird gegraben, bewegt und Platz für Neues geschaffen. 💪 ______
3 Tage her
zum Beitrag🎃🍂 Wir wünschen euch einen schaurig schönen Halloween-Abend, viele süße Überraschungen und jede Menge magische Momente! 🕸️🧡 Passt auf euch auf – und lasst euch nicht erschrecken! 😉 Bis bald! Hier im @zum.ritter 💚🏡 Deine Gastgeberfamilien Fuchs und
10 Tage her
zum Beitrag🍂🎃 Goldene Blätter, warme Sonnenstrahlen und ein Hauch Halloween. Der Herbst zeigt sich bei uns von seiner schönsten Seite. 🍁✨ Bis bald! Hier im @zum.ritter 💚🏡 Deine Gastgeberfamilien Fuchs und Sonnweber mit dem "Ritter-Team" •⠀ •⠀ •⠀ • #hotels #h
19 Tage her
zum Beitrag🍁🍂 Ein Hauch Herbst. Ein Schluck Genuss. 🍐🥃 Eine neue Kreation aus unserer hauseigenen Destille - inspiriert von den Aromen des Herbstes. Die fruchtige Birne trifft auf feinen Holunder. Vereint in unserem neuen London Dry Gin aus der hauseigenen Des
23 Tage her
zum Beitrag🏗️ Ein neues Kapitel beginnt. Bei uns beginnt ein spannender neuer Abschnitt. Wir haben Ideen, Pläne und jede Menge Vorfreude auf das, was kommt. Was genau entsteht, verraten wir Ihnen Schritt für Schritt. 😉 Eines bleibt dabei immer gleich: unsere
28 Tage her
zum Beitrag🌿✨ Brennnesselrolle, getrocknete Paradeiser & frisch geriebene Radieschen. Feine Kräuteraromen treffen auf die würzige Süße getrockneter Paradeiser und die frische Schärfe von Radieschen. 🌿🍅 Ein kleiner Teller, der zeigt, wie wunderbar unkomplizier
35 Tage her
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